ECCELLENZE FOR CHRISTMAS – Lamezia Terme. Morbide, gustose, tradizionali, eccellenti, sono le caramelle di SilGum, il brand calabrese che da oltre trent’anni si distingue per la genuinità, l’alta qualità e la bontà dei suoi prodotti. Esclusivamente made in Calabria, le SilaGum si presentano in una vasta varietà di caramelle gelèes per i palati più golosi ed esigenti, dai gusti alla frutta fino alla liquirizia. Valorizzare il territorio è la mission del brand, e Claudio Aquino, direttore commerciale, spiega a Eccellenze for Christmas quanto SilaGum sia un’azienda che crede nella promozione della Calabria attraverso l’utilizzo delle sue eccellenze come lo sono gli agrumi e le liquirizia DOP. Dalle confezioni più stilose delle Preziose a quelle di largo consumo quotidiano delle Gioie, delle Chicche e delle Sandokan, le SilaGum diventano deliziose pause dolci per tutte le età e sono anche un’ottima regalo per le imminenti feste, da inserire nei cesti natalizi e nelle calze della Befana, da consumare con gli amici o da donare ai più piccoli. In foto con me in un momento di relax davanti a un thè caldo le Preziose all’arancia e limone di Calabria, caramelle gelèes senza glutine, dal gusto delicato che esalta al meglio le qualità degli agrumi. Conosciute in tutto il mondo le caramelle di SilaGum non possono mancare sulle tavole delle feste o dentro la borsa per portare sempre con sé.
Claudio, benvenuto su Eccellenze for Christmas. SilaGum si distingue per la manifattura pregiata e gli ingredienti di alta qualità?
Grazie, è un piacere essere qui. La nostra filosofia è chiara: unire la tradizione artigianale alla costante ricerca dell’eccellenza. Ogni nostra caramella nasce da una lavorazione meticolosa, con ingredienti selezionati e certificati, per offrire un gusto autentico e garantire la massima sicurezza alimentare.
Da quanti anni operate sul territorio? Dalla produzione alla distribuzione avviene tutto in Calabria?
Siamo attivi da oltre trent’anni e abbiamo scelto di restare saldamente ancorati alla nostra terra. L’intera filiera – dalla produzione alla distribuzione – è localizzata in Calabria. Questo ci permette di valorizzare il territorio e generare occupazione, mantenendo intatta l’identità dei nostri prodotti.
Tutti i succhi di frutta e di liquirizia sono totalmente calabresi?
Assolutamente sì. Utilizziamo solo frutta proveniente dalle nostre coltivazioni e liquirizia D.O.P. Ogni assaggio è un viaggio nei profumi e nei sapori autentici della Calabria.
Le gelatine di frutta sono proposte nella linea Le Preziose. Che caratteristiche hanno?
“Le Preziose” sono gelatine morbide, colorate e ricche di gusto naturale. Si distinguono per l’uso di succhi autentici e per una consistenza vellutata che conquista sia i più piccoli che gli adulti. Sono dolci eleganti, pensati per chi cerca qualità e raffinatezza.
Eccellenza calabrese esportata e conosciuta in tutto il mondo: perché le gelatine piacciono tanto anche all’estero?
Credo sia l’equilibrio tra tradizione, innovazione e gusto. All’estero amano la genuinità dei nostri ingredienti e la capacità di trasformarli in un prodotto moderno, raffinato e versatile.
Alla liquirizia è dedicata la linea Le Chicche, che propone rotelle con succo di liquirizia D.O.P. Quanto è importante far conoscere la liquirizia come prodotto di eccellenza calabrese?
È una missione per noi. La liquirizia calabrese è unica al mondo e merita di essere riconosciuta come simbolo di eccellenza. Con “Le Chicche” e le altre nostre linee vogliamo diffondere questa consapevolezza, offrendo un prodotto dal gusto intenso e dalla qualità certificata.
La distribuzione è capillare sul territorio nazionale e all’estero. Oltre che nella grande distribuzione, dove si trovano i prodotti SilaGum?
Siamo presenti anche in negozi specializzati, pasticcerie e boutique del gusto. Inoltre, per chi preferisce la comodità dello shopping online, siamo attivi con il nostro e-commerce per privati su shop.silagum.it e con una piattaforma dedicata al mondo business su business.silagum.it
Il Natale è alle porte, cosa mettiamo nel cesto delle feste?
Sicuramente le nostre box in edizione limitata, sono perfette per l’occasione: una selezione di caramelle SilaGum dal sapore autentico, ideali da condividere o regalare. Si può scegliere tra “Le Preziose”, “Le Gioie” o “Le Chicche” alla liquirizia. Ogni confezione può essere personalizzata con un messaggio di auguri e include una cartolina esclusiva. Un modo dolce e colorato per celebrare le feste, regalando emozioni vere e l’eccellenza del nostro territorio.
